Питомники ежегодно реализуют сотни саженцев овощей и всегда напоминают покупателям о необходимости закаливания растений перед высадкой в открытый грунт. Удивительно, но многие не знают, что означает закаливание.
Содержание
Что такое закаливание?
«Закаливание» — это процесс безопасного приспособления выращенной в помещении рассады к жизни на открытом воздухе. Переход из комфортной теплицы, где растения были защищены от стихий, в условия открытого грунта является одним из самых стрессовых для нежных саженцев.
В теплице для продажи, где выращивается рассада, нет отопления, поэтому растения уже подвергались воздействию низких ночных температур, но они не были под прямыми солнечными лучами, проливным дождем или порывистым ветром. Если растения не успеют постепенно акклиматизироваться, они могут пострадать и даже погибнуть, поэтому не стоит спешить с их высадкой.

Вместо этого ежедневно оставляйте их на пару часов в защищенном от прямых солнечных лучей месте и заносите на ночь. Каждый день в течение примерно недели постепенно увеличивайте время пребывания на солнце и ветру, пока растения не смогут оставаться на улице весь день и не будут «закалены». См. шаги ниже.
Сколько времени занимает закаливание рассады?
Это занимает от одной до двух недель. Если кажется, что это потеря времени, подумайте наперед. Растения продолжают расти в процессе адаптации к саду, и вы не замедлите или не затормозите их рост (и не убьете их!).
Достаточно отсчитать одну неделю назад от даты высадки в открытый грунт (которая различается для разных культур или растений). Для многих растений закаливание следует начинать за неделю до даты последних заморозков в вашем регионе. Обратитесь к Календарю посадок «Альманаха», который основан на средних датах заморозков.
| Тип рассады | Время закаливания | Требования к освещению | Примечания |
|---|---|---|---|
| Томаты | 7–10 дней | Частичное солнце → полное солнце | Заносить в помещение на ночь |
| Перец | 7–14 дней | Частичное солнце | Чувствителен к ветру |
| Салат | 5–7 дней | Рассеянное солнце | Быстрая акклиматизация |
| Огурцы | 7–10 дней | Утреннее солнце → полное солнце | Следить за увяданием |
5 шагов для закаливания растений
Относитесь к растениям, как к своим детям. Примените немного «строгой любви» сейчас, и вскоре они будут готовы к внешнему миру.
Шаг 1: Выберите подходящую рассаду
Выбирайте рассаду, у которой выросло как минимум несколько пар настоящих листьев.
Шаг 2: Начинайте постепенно на улице
Выберите мягкий, пасмурный день (без ветра), когда будете выносить рассаду из комфортной теплицы. Перед выносом растений на улицу полейте их.
Шаг 3: Защита от солнца и ветра
Выберите защищенное место для размещения рассады. Ей потребуется защита от ветра и рассеянного солнечного света или частичной тени. Также можно сгруппировать горшки в ящиках, коробках или ведрах, чтобы защитить от ветра. Неотапливаемая теплица также подойдет. Только не ставьте горшки прямо на землю, где их могут легко опрокинуть птицы или повредить слизни.
На следующий день оставьте их на улице еще на 2 часа, возможно, с часом прямого утреннего солнца.
Постепенно увеличивайте продолжительность пребывания на улице в течение следующих нескольких дней, постепенно подвергая их воздействию большего количества прямого солнечного света и ветра. Рассаду можно оставлять на улице на ночь, если нет опасности заморозков.
Шаг 4: Следите за признаками стресса
Следите за увяданием, изменением цвета листьев, солнечными ожогами, засушенными листьями (от ветра) или любыми другими признаками стресса.

Уделяйте пристальное внимание потребности рассады в воде, так как молодые растения в небольших горшках быстро пересыхают.
Шаг 5: Используйте холодные парники или плавающие укрытия для грядок
Если нет возможности постоянно присматривать за растениями, самый простой способ закалить их — поместить в холодный парник, который можно открывать днем и закрывать на ночь.

Или поместите их под защитный слой «римей» — нетканого полипропиленового материала, используемого для плавающих укрытий грядок. Этот материал легкий и пропускает солнечный свет, воду и воздух. Он задерживает некоторое тепло, повышая температуру на несколько градусов выше температуры наружного воздуха. Можно сделать туннель, согнув отрезки пластиковых труб или толстой проволоки в дуги, воткнув концы в землю и накрыв их «римеем».

После высадки культур на постоянное место будьте внимательны к неожиданным похолоданиям и при необходимости укрывайте нежные растения. Желательно вырастить немного больше растений, чем нужно, чтобы иметь запас на всякий случай. Приобретенные растения также могут нуждаться в закаливании, особенно если они содержались в защищенных условиях.
Посмотрите наше видео с наглядной демонстрацией того, как закаливать рассаду.
Необходимо ли закаливание?
Да, это довольно важно, особенно если вы живете в регионе с высоким уровнем УФ-излучения. Представьте это как переходное пространство для изнеженных растений. После 5–7 дней такой обработки они должны быть способны перенести пересадку в большой сад!
Однако, если растения уже выращиваются под интенсивными светодиодными фитолампами, повышающими уровень освещенности, им может потребоваться меньше времени для перехода к прямому солнечному свету. Некоторые светодиодные фитолампы включают искусственное УФ-излучение, и, по сообщениям производителей, в этом случае времени требуется еще меньше.
Кроме того, можно увеличить шансы на выживание рассады, если высаживать ее во второй половине дня в пасмурную погоду. Или высадить в тени или под деревом. Или использовать затеняющую сетку или слой сетчатого материала, обеспечивающий 10% или 20% затенения в течение нескольких дней.
Часто задаваемые вопросы
Почему закаливание рассады важно?
Оно постепенно приучает рассаду, выращенную в помещении, к солнечному свету, ветру и внешним условиям, предотвращая стресс или гибель растений.
Сколько времени занимает закаливание?
Обычно 7–14 дней, в зависимости от типа растения и погодных условий.
Можно ли оставлять рассаду на улице на ночь?
Только если нет риска заморозков. Начинайте с короткого дневного пребывания на улице.
Можно ли ускорить процесс?
Постепенное привыкание — ключ к успеху. Использование затеняющей сетки, частичного солнца или холодного парника помогает защитить растения во время акклиматизации.
В издании «Альманах» всегда советуют проявлять терпение. Никогда не стоит торопиться с посадкой. Наслаждайтесь процессом выращивания и избегайте быстрых решений. Тем не менее, всегда рады услышать от тех, кто опробовал новые методы! Поделитесь своим опытом закаливания рассады.
Следующий шаг — прочитать о том, как успешно пересадить рассаду!