Выращивание собственной овощной рассады обычно дает хорошие результаты. Хотя это отличный способ снизить затраты на создание сада, существует одна проблема, которую сложно решить. Трудно вырастить именно то количество саженцев, которое необходимо.
Что делать с лишней рассадой
Иногда высаживается слишком много семян. В других случаях показатели всхожести оказываются выше ожидаемых. Так или иначе, в итоге всегда остается больше рассады, чем запланировано для участка.
Возникает вопрос: что делать с этими излишками? Выбрасывать такие растения кажется пустой тратой времени и сил, не говоря уже о финансовых затратах на их выращивание. К счастью, существует несколько способов полезного применения оставшихся растений:
- Уплотнение посадок — культуры с коротким вегетационным периодом, такие как салат, можно размещать между томатами или кукурузой. Салат успеет созреть задолго до того, как основные культуры разрастутся.
- Озеленение клумб — овощную рассаду можно высаживать вместо привычных однолетних цветов. Некоторые огородные культуры, например кайенский перец, выглядят очень привлекательно.
- Обмен и подарки для других садоводов — передача лишней рассады родственникам или друзьям является традиционным решением. Иногда у знакомых садоводов находятся растения, которые нужны в ответ.
- Замена погибших растений — каждый год часть рассады погибает из-за вредителей. Наличие запасных саженцев позволяет заполнить пустоты и не терять полезную площадь. Конечно, в результате среди капусты может оказаться куст сельдерея.
- Выращивание в контейнерах — в последние годы специалисты оценили преимущества размещения нескольких овощных культур в горшках возле дома. В период ограничений лишняя рассада успешно высаживалась в емкости.
- Ранний сбор урожая — некоторые растения, например салат, можно употреблять в пищу на стадии молодой зелени. Такой подход применяется при избытке рассады капусты, сельдерея, салатов и мангольда.
- Благотворительность — в рамках одного из общественных проектов молодежный клуб вырастил сад для благотворительной программы помощи голодающим. Пожертвования растений от садоводов обеспечили участников всем необходимым для работы.
- Продажа — хотя самостоятельно продавать излишки рассады у дороги не принято, приобретение растений у других садоводов практикуется часто. Такая рассада обычно стоит дешевле и оказывается не менее здоровой, чем из питомника.
