Зверобой: выращивание, обрезка и применение

Зверобой ( Hypericum ) — популярный многолетник, который можно найти во многих приусадебных участках. В статье далее мы расскажем про это древнее лекарственное растение, а также дадим советы по выращиванию, уходу и использованию.

Зверобой — известное лекарственное растение.

Зверобой – широко известное садовое и лекарственное растение. Читайте дальше, чтобы узнать все о свойствах этого растения, а также о том, как успешно его выращивать.


Происхождение и свойства

Род Зверобой ( Hypericum ) состоит из 500–700 видов, распространенных по всему миру. Они являются частью семейства зверобойных (Hypericaceae). Несколько видов являются родными для наших широт, например Hypericum perforatum, который просто называют зверобоем. Растение на протяжении многих веков ассоциировалось с христианством, потому что его название произошло от имени Иоанна Крестителя, чья кровь, как говорят, влилась в цветы зверобоя после его обезглавливания. Если потереть желтые лепестки между пальцами, выходящий сок будет иметь красный оттенок.

Цветки зверобоя имеют пять лепестков желтого цвета.

Зверобой — многолетнее травянистое растение, которое, в зависимости от вида, бывает вечнозеленым или отмирает над землей осенью и снова отрастает весной. Растение вырастает до средней высоты 60-80 см, но есть и низкорослые, почвопокровные виды и гораздо более высокие до 150 см.

Зверобой обычно образует несколько разветвленных стеблей, которые могут быть круглыми, угловатыми или крылатыми и иметь цвет от зеленого до коричневого. Овальные или ланцетные, от сине-зеленых до зеленых листьев зверобоя часто имеют множество прозрачных или темных пятен – это сальные железы. Пять золотисто-желтых лепестков также могут казаться перфорированными; это особенно заметно в случае зверобоя пятнистого ( Hypericum maculatum ).

Пчелы и другие насекомые-опылители, такие как цветы зверобоя продырявленного, дают пищу в середине лета и осенью. Цветки также имеют многочисленные тычинки, которые выступают из центра тонкими нитями, одаривая своей пыльцой опылителей. Период цветения зверобоя обычно начинается примерно в день святого Иоанна в июне и может длиться до октября. После опыления образуются либо зелено-коричневые коробочки, либо ярко окрашенные мясистые ягоды.

Обратите внимание: растением, похожим на зверобой, является якобея обыкновенная ( Senecio jacobaea ). Если вы внимательно посмотрите на маленькие цветки якобеи, вы заметите, что они имеют структуру, отличную от цветков зверобоя, и лишены выступающих тычинок. Цветы якобеи немного похожи на маргаритки, а растение имеет чередующееся расположение листьев с перистыми листьями.

На первый взгляд якобея очень похожа на зверобой.

Как вырастить зверобой

В зависимости от вида зверобой предъявляет разные требования к месту посадки, но в целом он нетребователен и переносит многие места. Хорошим выбором для зверобоя является солнечное или полутенистое место с богатой гумусом, хорошо дренированной почвой. Некоторые виды предпочитают кислую почву, в то время как другим нравится известковая почва, а уровень воды варьируется от влажной до сухой.

Вы можете либо купить растения зверобоя в многолетних питомниках, либо посеять и вырастить самостоятельно. Это легкие и холодные проращиватели, а это означает, что вначале семенам нужен длительный холодный период.

После этого накройте их небольшим количеством почвы или совсем не присыпайте ее, чтобы они получали достаточно света для прорастания. Вы можете предварительно обработать семена в холодильнике в течение 6 недель, а затем посеять их. Высевайте продолговатые красно-коричневые семена на почву с низким содержанием питательных веществ. Слегка придавите семена и лишь слегка присыпьте их землей.

Поместите лоток с семенами в светлое, но не солнечное место при температуре около 20°C и поддерживайте влажность почвы. Первые всходы зверобоя появятся через 2 – 3 недели. В качестве альтернативы, посейте семена на открытом воздухе осенью и оставьте их на холоде. Зверобой обладает высокой всхожестью, поэтому следующей весной семена обязательно взойдут. Рассаду можно пикировать или пересаживать через несколько недель. 

Лучшее время для посадки выносливых многолетников — поздняя осень с октября по конец ноября. В качестве альтернативы их можно посадить ранней весной до появления листьев в начале марта. Молодые многолетники, которые еще не успели образовать корни, летом нуждаются в регулярном поливе. В саду зверобой можно высаживать группами или поодиночке, а карликовые сорта – как почвопокровные.

Расстояние посадки для групп составляет около 40 см, что составляет около 6-8 растений на квадратный метр. В качестве почвопокровного зверобоя используйте низкорослые виды зверобоя, такие как зверобой чашечковидный ( Hypericum calycinum ), и сажайте 12–15 штук на квадратный метр. Более крупные растущие сорта, такие как Зверобой раскидистый ( Hypericum x patulum или Hypericum hidcote) необходимо располагать на расстоянии 1,5–2 метра от других растений. Вот как посадить зверобой:

  • Разрыхлите почву и при необходимости добавьте немного зрелого компоста.
  • Выкопайте достаточно большую и глубокую посадочную яму
  • Поместите в лунку зверобой, засыпьте землей и слегка придавите со всех сторон
  • Дайте растению много воды

Зверобой в горшке: Зверобой можно выращивать в горшке, если объем горшка составляет не менее 5 литров. Важно иметь хороший водоотвод и 5-сантиметровый дренажный слой из песка, гравия или керамзита на дне горшка. Если зимой держите на открытом воздухе, утеплите горшок.

3cvfihtp

Кусты зверобоя Golden Cup требуют много места.

Резюме: Посадка

  • Посев: в помещении с обработкой холодом или в открытый грунт осенью
  • Место обитания: от солнца до полутени
  • Почва: богатая гумусом и хорошо дренированная; кислая или известковая в зависимости от вида, влажная или сухая
  • Время: с октября по ноябрь или начало марта.
  • Расстояние посадки: 40 см (группами), 1,5 – 2 м (индивидуально), 12 – 15 растений/м2 (почвопокровное)

Уход за растением

Зверобой – неприхотливое декоративное и лекарственное растение. Полив больше всего потребуется в первый год после посадки и в жаркое сухое лето.

Если вы хотите максимально использовать преимущества этого многолетнего растения, избегайте его чрезмерного удобрения — высокое содержание азота снижает содержание полезных веществ. Для зверобоя достаточно ежегодного внесения компоста или в основном органического удобрения с медленным высвобождением.

Помимо обрезки во время сбора урожая, зверобой также обрезают весной. У листопадного зверобоя удалите все отмершие части растения перед окулировкой, чтобы дать ему место для роста. У вечнозеленого зверобоя удалять подмороженные или старые и поврежденные побеги следует весной. 

Размножение

Зверобой можно размножать семенами и черенками. Чтобы самостоятельно собрать семена зверобоя осенью, соберите коробочки или ягоды в октябре и оставьте их сохнуть при комнатной температуре на несколько недель. Как только капсулы высохнут, семена легко выйдут. Ягоды зверобоя необходимо разломать, чтобы освободить семена. Семена можно хранить в сухом, прохладном и темном месте в течение нескольких лет без потери всхожести.

Для размножения черенками возьмите черенки длиной 10 см с кончиков молодых побегов до цветения в мае. Обрежьте эти побеги до кончиков и поместите в почву с низким содержанием питательных веществ с добавлением песка. Поместите посаженные черенки в хорошо освещенное помещение при температуре около 20 °C и поддерживайте почву во влажном состоянии. Первые корешки появятся через несколько недель. Черенки зверобоя можно высаживать осенью того же года.

Совет: подвой лиственных многолетников тоже можно делить. Для этого просто осенью отрежьте лопатой кусок подвоя и пересадите его.

Семена зверобоя можно извлечь из высушенных капсул.

Зимостоек ли зверобой?

Да, зверобой зимостойкий в наших широтах. Если весной не срезать отмершие надземные части растения, это обеспечит дополнительную защиту многолетника. Зверобой в горшках нуждается в дополнительной защите зимой – вы можете утеплить горшок зверобоя с помощью джутовых мешков, игольчатых веток или флиса.

Сбор и использование

В лечебных целях используется только зверобой продырявленный. Надземные части растения собирают, когда зверобой цветет, начиная с июня. Лучше всего собирать зверобой ранним утром, когда количество активных полезных ингредиентов, таких как гиперицин, максимально. Срежьте либо все растение, либо только цветы и отдельные листья. После сбора зверобоя не забудьте использовать его как можно быстрее, чтобы сохранить полезные ингредиенты.

С ним можно приготовить настойки или высушить листья и цветки для чая зверобоя. Чтобы приготовить масло зверобоя, наполните бутыль цветками зверобоя и высококачественным растительным маслом и поставьте на солнечное и теплое место примерно на шесть недель. Красное масло можно использовать в течение нескольких месяцев.

x0t0jgq5 

Лучшее время для сбора зверобоя — раннее утро.

Применение в медицине

Препараты зверобоя, такие как капсулы, экстракты и масло, используются для лечения депрессии, беспокойства и нервозности. При наружном применении для ухода за кожей масло зверобоя снимает мышечную боль и раздражение кожи. Масло также способствует заживлению ран и оказывает противовоспалительное действие. Тем не менее, всегда сначала говорите со своим врачом, прежде чем использовать зверобой, чтобы избежать взаимодействия с лекарствами. Одним из побочных эффектов зверобоя является повышенная чувствительность к свету, поэтому людям со светлой кожей следует избегать принятия солнечных ванн при приеме зверобоя.

Ядовит ли зверобой?

Зверобой классифицируется как слаботоксичный, так как его употребление может сделать кожу чувствительной к солнечному свету. Пасущиеся животные с белой шерстью, такие как лошади, овцы и козы, могут заболеть болезнью Харта после чрезмерного употребления зверобоя в сочетании с пребыванием на солнце.