ЭРБУСКО, Италия. Бронзовые ворота в форме солнца, которые плавно открываются, несмотря на вес в 11 000 фунтов, представляют собой впечатляющий вход. Они предназначены для охраны обширного виноградника, расположенного примерно в 50 милях от Милана, в районе, известном как Франчакорта.
Назвать его просто воротами было бы неправильно, по крайней мере для тех, кто видел его вблизи и восхищался его великолепием. Созданный 96-летним итальянским скульптором Арнальдо Помодоро, известным своими инсталляциями в натуральную величину “Cancello Solare”, или “Солнечные врата”, — это всего лишь иллюстрация к произведениям искусства, которые то и дело появляются на винодельческом хозяйстве Ка’ дель Боско.
Для новичков — это название одного из лучших в своем классе игристых вин Италии, которое может похвастаться прекрасным перлажем. Глава компании Маурицио Занелла обладает таким же игристым характером, как и вино, которое он производит с 1968 года. Его страсть к искусству, несомненно, является следствием его склонности к красоте, но, как оказалось, это также и бизнес-инструмент, который можно использовать. По его словам, когда в 60-х годах он занялся виноделием, на итальянской сцене царил хаос, вызванный 100-летним неумелым управлением. “Чтобы дать толчок тому, что было объявлено как ”итальянский энологический ренессанс», нам всем нужны были зацепки, чтобы привлечь более культурное внимание к вину», — говорит он. “Скульптура, особенно современное искусство, помимо того, что наполнила это место красотой, также помогла нам привлечь образованную аудиторию, которая по ходу дела узнала, что вино, которое они пили до этого, не было настоящим [благородным] вином”, — говорит он, имея в виду дешевое и некачественное вино. производимые в то время продукты были представлены на рынке.
Он обратился к Помодоро и приступил к тому, что он называет “долгой подготовкой”, которая длилась почти два года, пока они не согласовали дизайн — солнце, поднимающееся над виноградником, подобно скульптуре Помодоро, возвышающейся над центральной миланской площадью Пьяцца Меда.
Завершенный в 1993 году и установленный после дополнительных длительных переговоров с муниципалитетом, который счел, что произведение искусства не соответствует правилам городского декора, проект genesis of the gate представляет собой руководство по подходу Занеллы к искусству. “Это всегда было связано с [установлением] взаимопонимания с артистами, которые мне нравились и за которыми я пытался ухаживать”, — говорит он. “Ни одно произведение искусства не было приобретено в галерее, все они — плод длительных, почти бесконечных и напряженных столкновений, потому что у меня возникали безумные идеи, а они все были верны своим убеждениям”, — добавляет он.
Осматривая поместье, обратите внимание на впечатляющую скульптуру Игоря Миторая “Герои света”, стоящую на зеленом холме, который соединяет приемный зал виноградника с винодельческим цехом, где с потолка свисает “Тяжесть подвешенного времени” Стефано Бомбардьери — носорог в натуральную величину. завораживает проходящих мимо посетителей. Стальная инсталляция Чжэн Лу “Вода в каплях”, имитирующая переливающуюся жидкость, искусно сочетается с резервуарами от пола до потолка внутри завода, в то время как “Свидетельство” Миммо Паладино, почти доисторическая женская статуя, кивающая головой, охраняет помещение с бочками для красного вина. “Синие стражи”, серия огромных волков в кляйне-синем цвете, выполненных художественным коллективом Cracking Art, стоят почти священно на возвышенности, соединяющей виноградники и соседний лес.
Занелла объясняет, что не было никаких других причин для выбора скульптуры в качестве средства массовой информации, кроме ее возможности демонстрироваться на открытом воздухе. Он даже не видит большого сходства между скульптурой и вином, за исключением того, что и то, и другое воспринимается чувствами и является трехмерным, чего нет в других видах искусства, таких как живопись. “С некоторыми художниками мне потребовались годы постоянного общения.. глубокой привязанности, чтобы убедить их разместить где-нибудь свое произведение искусства… чтобы убедиться, что они восприняли [проект] лучше, чем я”, — говорит он. “Они должны были понять и принять мои «растяжки», идеи и предложения. “Если бы мне пришлось заставлять их делать это или в конечном итоге покупать что-то, что уже было на рынке, ничего волшебного не произошло бы”, — говорит Занелла.
Что касается артистов, которые отказались, и тех, кого ему еще предстоит убедить, он не называет имен. “Последнее слово еще не сказано”, — говорит он со смешком. Занелла еще не закончила знакомиться с миром искусства. После того, как в декабре прошлого года состоялся дебют проекта меньшего масштаба “Arte in Vigna”, или “Искусство виноградников”, в рамках которого студенты Академии изящных искусств Брешии в Сантаджулии создали произведения искусства, выставленные у входа на 24 участка Ка’ дель Боско в регионе, он стремится улучшить этот проект. кураторский подход. — Мы бы хотели во всем разобраться. В прошлом все было очень созвучно моей чувствительности, теперь я бы хотел.. беспристрастности суждений… [применяя] ту же философию, которой мы придерживались всегда, но [делая выбор] в меньшей степени руководствуясь своей интуицией и в большей степени полагаясь на команду людей, обладающих большим опытом, суждениями и культурой, чем я сам”, — говорит он.
За исключением нескольких примеров, таких как Chateau Mouton Rothschild, где для создания винных этикеток собрались самые известные художники, в том числе Жоан Миро, Марк Шагал, Жорж Брак и Пабло Пикассо, Занелла утверждает, что существует немного прецедентов сочетания искусства и вина. “Что отличает нас от других… дело в том, что мы никогда не использовали произведения искусства в коммерческих целях… мы всегда тщательно избегали ‘маркетингового’ искусства.
Не говоря уже о том, что я испытываю настоящее отвращение к слову «маркетинг». Да, без этого не обойтись, но мы снисходительно заявляем, что наш продукт не нуждается в маркетинге, достаточно просто выпить бокал Ca’ del Bosco”, — утверждает он. “Использовать искусство, не эксплуатируя его, казалось самым разумным шагом, приносящим реальную пользу”, — добавляет он. В 2019 году выставка Ca’ del Bosco привлекла около 30 000 посетителей, которые, как надеется Занелла, могли бы стать представителями винного бренда. “С долей гордости я должен сказать, что они вряд ли испытали бы нечто подобное где-либо еще, когда речь заходит об архитектуре, искусстве, внимании к деталям.. особенно если они уже побывали в долине Напа, во Франции”, — говорит он.
До того, как скульптура стала его любимым занятием, Занелла увлекался искусством фотографии, от которого позже отказался из-за отсутствия интереса к цифровому искусству и ностальгии по проявке пленки в темных комнатах. В 1989 году он начал приглашать одного фотографа marquee снимать виноградник каждый год или раз в два года, собирая портфолио из снимков 11 мастеров фотографии, включая Хельмута Ньютона, жену Ньютона Элис Спрингс, Дона Маккаллина, Эйко Хосоэ, Флавио Бонетти, Франко Фонтана, Ральфа Гибсона, Георга Герстера, Миммо, Джодиче, Уильям Кляйн и Фердинандо Шианна.
Излишне говорить, что он также обращался к ним с конкретными и в чем-то нелогичными просьбами. “Единственное, что я мог бы сказать, это то, что я не хотел, чтобы на изображениях появлялись какие-либо винные этикетки, представьте, каким я был дураком”, — говорит он. “На самом деле, это был выбор согласованности, не использовать художников в маркетинговых целях, а просто заниматься чистым искусством. Вы можете купить маркетинг [активы], но культуру и традиции — не так много”.
В то время фотографы были не только популярными, но и очень дорогими, настолько, что работа Лучио Фонтаны могла стоить дешевле, чем оригинальное изображение Хельмута Ньютона, утверждает он.
Снимки Ка дель Боско были отобраны для участия в выставках Миланской триеннале, Токийского национального музея современного искусства и Европейского дома фотографии в Париже. В 2004 году они также вошли в книгу “11 фотографов. 1 Вино”, изданной издательством Skira. “В сфере производства игристых вин правят модные парадигмы… что мне не нравится, потому что я больше люблю вино и не склонна к ”формуле роскоши», где признание приходит от экспозиции и использования активов, соответствующих миру роскоши», — говорит Занелла.
Несмотря на все его покровительство искусству, которое ему, несомненно, не понравилось бы, виноделие — процесс сбора винограда, планирование в соответствии с наилучшими погодными условиями или их отсутствием — остается его главной страстью. Виноградник Ка’ дель Боско, украшенный произведениями искусства, внес свой вклад в возрождение района Франчакорта. 3100 гектаров зеленых земель, охватывающих 19 муниципалитетов, являются домом для нескольких производителей игристых вин, придерживающихся общих, добровольных и очень строгих правил производства.
Занелла был президентом консорциума Franciacorta с 2009 по 2015 год и способствовал проведению ряда мероприятий, направленных на соблюдение стандартов качества вина и создание репутации региона, а также придумал прозвище “боллицине”, что по-итальянски означает “пузырьки», вместо «шампанского», которым злоупотребляют и характеризуют низкое качество. ”
Сегодня ценителей вина вряд ли смутят различия между Франчакортой, спуманте и просекко – всеми игристыми винами, произведенными в разных регионах Италии с разной самобытностью и наследием. “В виноделии, я имею в виду благородном виноделии, качество и признание приходят не с правилами, а скорее со страстью и наследием.
Но если вы посещаете строгую школу-интернат, у вас больше шансов быстро достичь этих результатов… более высокая планка помогла каждому из нас ускорить процесс взросления и образования”, — говорит Сегодня ценителей вина вряд ли смутят различия между Франчакортой, спуманте и просекко – всеми игристыми винами, произведенными в разных регионах Италии с разной самобытностью и наследием. “В виноделии, я имею в виду благородном виноделии, качество и признание приходят не с правилами, а скорее со страстью и наследием.
Но если вы посещаете строгую школу-интернат, у вас больше шансов быстро достичь этих результатов… более высокая планка помогла каждому из нас ускорить процесс взросления и образования”, — говорит он. Завоевав доверие торговых операторов, район Франчакорта — и особенно Ка’ дель Боско, как один из трех ведущих виноделов региона, — ориентируется на любителей вина по всему миру, которые, возможно, не слышали о “пу
