В Лондоне много отличных отелей, некоторые из них легендарные, но появление Peninsula по-прежнему остается важным событием, которое окажет глубокое влияние на гостиничный бизнес города. Отель откроет свои двери для гостей в начале этого лета, точная дата еще должна быть утверждена мастером Фун-шуй. Китайские львы у главного входа с видом на арку Веллингтона, отличительную черту бренда, по-прежнему прикрывают глаза, потому что, по словам Сони Водусек, управляющего директора Peninsula London, прикрывая глаза, львы будут сохранять полную энергию и смогут защитить гостей и отель после его закрытия. правильно откройте.
Это один из многих примеров того, как ни одна деталь не упускается из виду. Компания Hongkong and Shanghai Hotels Ltd., материнская компания бренда Peninsula, собрала команду, в которую входят архитекторы, дизайнеры и креативные партнеры из индустрии гостеприимства, для создания этого отеля, сочетающего Восток и Запад. “Мы принадлежим к одной из старейших гостиничных групп в мире.
Мы собираемся привнести большой опыт в сферу гостиничного бизнеса класса люкс. Мы являемся надежным и уважаемым брендом. Создание подлинных связей и исключительных впечатлений — это действительно то, на чем мы фокусируемся как бренд, а также обеспечение того, чтобы мы чувствовали себя как дома”, — говорит Водусек. Идея создания отеля Peninsula Hotel в Лондоне возникла более трех десятилетий назад, говорит Водусек, который ранее занимал аналогичную должность в отеле Peninsula Tokyo и работал над открытием лондонского филиала в течение трех лет. “Мы 30 лет искали подходящее место в Лондоне, но так и не нашли.
И наконец мы нашли уголок Гайд-парка. Это стратегически важное место. Он находится всего в нескольких минутах ходьбы от универмага Harrods, недалеко от финансового района, парков, а также от достопримечательностей, культуры и искусства. Все дело в местоположении, в его локации и еще раз в местоположении”, — говорит она. Согласно публичным данным, в 2013 году отели Гонконга и Шанхая приобрели 50-процентную долю в аренде гостиничного участка на Гросвенор Плейс, 1-5, за 132,5 миллиона фунтов стерлингов. Компания приобрела полное право собственности на проект, выкупив долю партнера Grosvenor за дополнительные 107,5 миллионов фунтов стерлингов в 2016 году. Grosvenor останется арендодателем в рамках договора аренды сроком на 150 лет. Лондонский филиал, на строительство которого был выделен колоссальный бюджет в 800 миллионов фунтов стерлингов, станет последним в череде открытий группы за восемь лет, начиная с открытия отеля Peninsula в Париже.
Еще одно новое заведение — Peninsula Istanbul. Оно открылось для публики в День Святого Валентина. Здание Peninsula London, построенное в 2017 году на месте офисного здания 60-х годов прошлого века на углу Гайд-Парк-корнер, спроектированного известным архитектором Питером Марино (Peter Marino) и построенного по проекту ведущих брендов класса люкс, с редким видом на сад Букингемского дворца, находится в нескольких минутах ходьбы от Найтсбриджа и Бонд-стрит, двух главных улиц города. роскошные торговые районы. Клемент Квок, управляющий директор и главный исполнительный директор отелей Гонконга и Шанхая, которые по-прежнему принадлежат семье Кадури, говорит: “Район Белгравия идеально соответствует нашему стремлению предлагать исключительные стандарты элегантности и роскоши”.
В самом отеле будут торговые ряды, которые Peninsula также построила в таких городах, как Гонконг, Шанхай и Пекин.
Хотя полный список брендов для Лондона еще не опубликован, Vodusek говорит, что более 90 процентов торговых площадей уже занято. На данный момент подтвержденными арендаторами являются британская компания по производству предметов роскоши Asprey, ювелир Дэвид М. Робинсон и Mouawad. “Что касается моды, мы наняли британского модельера Дженни Пэкхем для разработки гардероба нашей коллеги.
Она настоящая поклонница магазинов Peninsula в наших филиалах в Пекине и Шанхае”, — говорит Водусек. Дизайн Packham позволит сотрудникам комбинировать цвета и аксессуары и одеваться по-разному днем и вечером. Дизайнер говорит, что черпала вдохновение в интерьерах отеля, созданных Марино, а также в работах британских законодателей моды 60-х годов, таких как Майкл Кейн и Джули Кристи, и в традиционном азиатском дизайне. Сотрудничество с Packham, дизайнером женской одежды, специализирующимся на создании образов для красных дорожек и одевавшим таких публичных личностей, как принцесса Уэльская, Кейт Уинслет, Фиби Уоллер-Бридж и Адель, является частью партнерской программы отеля “Best of British”.
Цель программы — создать уникальную, но в то же время типично британскую эстетику, работая с одними из лучших творческих талантов современности. Около 200 оригинальных произведений искусства, которые будут представлены в залах, изображающих британские пейзажи в различных формах и стилях, были созданы более чем 40 художниками из Королевской школы рисования. Лондонский парфюмер Тимоти Хан создал индивидуальный аромат для коллекции средств для купания в номерах отеля. The Peninsula также привлекла британского шеф-повара Клода Боси, отмеченного звездой Мишлен, для работы в ресторане Brooklands на крыше отеля, а дизайнеру и эксперту по китаю Ричарду Брендону поручила разработать линию фарфоровой посуды на заказ.
Оправдывая свою репутацию в Гонконге как обладателя завидного автомобильного парка, London one будет включать в себя четыре изготовленных на заказ гибридных автомобиля Bentley Bentaygas, электрифицированное винтажное такси Austin 1960 года выпуска и отреставрированный Rolls-Royce Phantom 1935 года выпуска, которые будут высаживать гостей во внутреннем дворе отеля, а не на оживленной кольцевой развязке. впереди. Два 120-летних японских клена, являющихся символом долголетия, были посажены во внутреннем дворе в рамках ландшафтного дизайна, разработанного Энцо Энеа.
В отеле будет 190 номеров и люксов, а также 25 резиденций. Источники сообщили, что эти апартаменты класса «люкс» пользуются популярностью среди состоятельных американцев. Кроме того, здесь будет оборудовано грандиозное место для проведения мероприятий — бальный зал St. George, который сможет вместить до 450 гостей. Что касается ресторанов, то в ресторане Brooklands подают блюда современной европейской кухни, большинство из которых производится на Британских островах. Интерьеры ресторана были вдохновлены классическими эпохами британской авиации и автоспорта. В главном обеденном зале на потолке будет висеть масштабная модель самолета Concorde. Кроме того, в зале для дегустации сигар можно будет попробовать одни из лучших кубинских сигар. Китайский ресторан Canton Blue, расположенный на первом этаже, призван подчеркнуть связь отеля с Дальним Востоком. Как следует из названия, здесь подают блюда кантонской кухни с изюминкой. Меню, вдохновленное торговлей специями между Азией и Великобританией, было разработано шеф-поваром Дики То, вдохновителем китайского ресторана Lili в отеле Peninsula Paris. Дизайн интерьера, выполненный Генри Люнгом из CAP Atelier, был вдохновлен «Кейингом», торговым судном, которое плавало между Китаем и Великобританией в период с 1846 по 1848 год.
Но самым грандиозным блюдом в его кулинарном меню, несомненно, станет трехэтажный ресторан The Lobby, где гости смогут насладиться знаменитым послеобеденным чаем, а также классическими блюдами в течение всего дня в сопровождении живой музыки. В Гонконге и Шанхае лобби-ресторан в соответствующих отелях Peninsula считается самым популярным местом для светских встреч, где богатые тайцы и влиятельные люди наряжаются и приносят с собой свои самые дорогие дизайнерские сумки, чтобы покрасоваться.
Другие удобства, которые предложит лондонский отель, включают спа-салон и оздоровительный центр, тренажерный зал, 25-метровый бассейн и круглосуточные услуги консьержа. Стоимость номера в отеле будет начинаться примерно от 1300 фунтов стерлингов за ночь, а стоимость престижного люкса The Peninsula Suite, который включает в себя частный кинозал и фитнес-центр, составит 50 000 фунтов стерлингов за ночь. Для компании Vodusek прибытие Peninsula в Лондон — важный момент возвращения домой. Полуостров уже более ста лет является символом культурного обмена: например, в Гонконге одним из первых начали подавать английский послеобеденный чай. “Peninsula становится нашим домом, потому что мы всегда поддерживали многие британские компании в нашей группе.
Например, в нашем автопарке есть автомобили Rolls-Royce и Bentley. Наша серебряная компания всегда была британской. Первым генеральным менеджером Peninsula в Гонконге был британец. В 1981 году у семьи Кадури появился первый член Палаты лордов, Лоуренс Кадури. Так что между ними много общего”, — говорит она. Что касается того, как отель найдет свое место в Лондоне, Водусек говорит: “Мы те, кто мы есть, и мы очень гордимся тем, кто мы есть, и мы будем гордо стоять на углу Гайд-парка и чтить наше наследие. Как сказал наш председатель, никогда не забывайте о прошлом. Будущее строится на прошлом. Нашей компании 157 лет, и она родилась в Гонконге.”
